Idées de sandwichs délicieux pour un pique-nique réussi
Pourquoi les sandwichs sont-ils une excellente option pour un pique-nique ?
Les sandwichs sont une excellente option pour un pique-nique pour plusieurs raisons :
- facilité de préparation : les sandwichs sont faciles à préparer, ce qui en fait une option pratique pour les pique-niques. Il suffit de prendre du pain, de la garniture, de les assembler et de les emballer ;
- polyvalence : les sandwichs peuvent être faits avec une variété d’ingrédients, ce qui les rend polyvalents et adaptables à différents goûts et régimes alimentaires ;
- transport facile : les sandwichs sont faciles à transporter, car ils ne prennent pas beaucoup de place et peuvent être emballés dans des boîtes ou des sacs à lunch ;
- pas besoin de vaisselle : les sandwichs ne nécessitent pas de vaisselle spéciale, ce qui en fait une option pratique pour les pique-niques en plein air ;
- résistance aux intempéries : les sandwichs peuvent être préparés à l’avance et sont résistants aux intempéries, ce qui les rend pratiques pour les pique-niques dans des endroits où les conditions météorologiques peuvent être imprévisibles.
Les bases pour un sandwich réussi
Elles sont généralement le pain, la garniture et les assaisonnements. Les sandwichs peuvent être faits avec une variété de pains comme du pain blanc, du pain complet, du pain à grains entiers ou même des petits pains. Pour la garniture, vous pouvez utiliser des légumes, du fromage ou de la viande. Les assaisonnements peuvent inclure de la moutarde, du beurre d’herbes, du mayonnaise et du ketchup.
Des idées de sandwichs classiques
Voici quelques idee sandwich picnic classiques que vous pouvez préparer pour un pique-nique :
- sandwich au jambon et au fromage : une tranche de jambon, une tranche de fromage, de la laitue et de la moutarde sur du pain blanc ou du pain de mie ;
- sandwich au poulet grillé : poulet grillé, bacon, laitue, tomates et mayonnaise sur un pain de blé entier ;
- club sandwich : trois tranches de pain grillé, du jambon, de la dinde, du bacon, des tomates, de la laitue et de la mayonnaise ;
- sandwich au thon : thon en conserve, mayonnaise, oignon, céleri et sel et poivre sur du pain de mie ou un croissant ;
- sandwich à la dinde : dinde, fromage suisse, mayonnaise, laitue et tomates sur du pain de mie ;
- sandwich au fromage grillé : du fromage fondu entre deux tranches de pain grillé ;
- BLT sandwich : bacon, laitue, tomates et mayonnaise sur du pain de mie grillé ;
- sandwich au roast beef : roast beef tranché finement, cheddar, mayonnaise et moutarde sur du pain de seigle.
Vous pouvez également ajouter des légumes supplémentaires comme des concombres, des poivrons ou des carottes râpées pour ajouter une touche de fraîcheur à votre sandwich.
Des idées de sandwichs originaux
Voici quelques idées de sandwichs originaux qui pourraient ajouter une touche d’originalité à votre prochain pique-nique :
- sandwich végétarien grillé : fromage de chèvre, épinards, avocat, concombre et tomates grillées sur du pain de seigle grillé ;
- sandwich au houmous : houmous, tranches de concombre, poivrons grillés, oignons rouges et pousses sur du pain pita grillé ;
- sandwich aux crevettes : crevettes grillées, avocat, concombre, laitue et mayonnaise épicée sur du pain aux céréales ;
- sandwich au saumon fumé : saumon fumé, fromage à la crème, concombre et aneth frais sur un bagel ;
- sandwich au poulet croustillant : blanc de poulet pané croustillant, cheddar, bacon, laitue, tomate et mayonnaise épicée sur un pain brioché grillé ;
- sandwich au fromage de chèvre et aux figues : fromage de chèvre, figues fraîches, roquette et vinaigrette balsamique sur du pain ciabatta grillé ;
- sandwich au porc effiloché : porc effiloché, sauce barbecue, fromage cheddar et oignons frits sur un petit pain brioché ;
- sandwich au falafel : boulettes de falafel, houmous, concombre, tomate, laitue et tahini sur du pain pita.
Des astuces pour la préparation et le transport des sandwichs
Lorsque vous prévoyez de préparer des sandwichs pour un pique-nique ou un déjeuner sur le pouce, il est important de prendre en compte la préparation et le transport de vos sandwichs. Voici quelques astuces pour vous aider à préparer et transporter vos sandwichs avec succès, en utilisant un sac a sandwich :
- choisir les bons ingrédients : assurez-vous de choisir des ingrédients frais et de qualité pour vos sandwichs. Évitez les ingrédients qui peuvent devenir mous ou flasques, comme les tomates ou les avocats. Optez plutôt pour des légumes croquants comme des concombres, des poivrons ou des carottes râpées ;
- préparer les sandwichs à l’avance : si possible, préparez vos sandwichs la veille ou le matin même. De cette façon, les saveurs auront le temps de se mélanger et vos sandwichs seront plus savoureux. Si vous utilisez du pain de mie, assurez-vous de le griller légèrement pour éviter que le pain ne devienne mou ;
- utiliser un sac à sandwich : un sac à sandwich est un excellent moyen de transporter vos sandwichs sans qu’ils ne soient écrasés ou écrasés dans votre sac. Les sacs à sandwich sont généralement légers, pratiques et réutilisables. Vous pouvez également utiliser des boîtes à lunch, des sacs en toile ou des conteneurs en plastique pour transporter vos sandwichs ;
- ajouter des sachets de gel réfrigérants : si vous prévoyez de transporter vos sandwichs pendant un certain temps, assurez-vous de les garder frais en ajoutant des sachets de gel réfrigérants dans votre sac à sandwich. Cela aidera à maintenir la fraîcheur de vos sandwichs et à éviter que les ingrédients ne se ramollissent ;
- transporter les sandwichs avec soin : pour éviter que vos sandwichs ne soient écrasés, transportez-les avec soin. Placez-les dans votre sac à sandwich ou votre boîte à lunch avec les sachets de gel réfrigérants. Évitez de les placer sous des objets lourds ou de les presser contre des objets pointus.
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